3月28日-29日，由中國水產學會水產動物營養(yǎng)與飼料專業(yè)委員會、中國水產科學研究院淡水漁業(yè)研究中心主辦，南京農業(yè)大學無錫漁業(yè)學院、上海海洋大學、蘇州大學、華東師范大學、湖州師范學院、浙江萬里學院聯(lián)合主辦的“第五屆華東水產動物營養(yǎng)與飼料科技論壇”在江蘇無錫成功舉辦。中國海洋大學麥康森院士、江蘇省海洋與漁業(yè)局費志良副巡視員、中國水產科學研究院劉英杰副院長、中國水產科學研究院淡水漁業(yè)研究中心徐跑主任、江蘇省海洋與漁業(yè)局科技教育處石紀章處長等專家和領導出席了論壇開幕式。論壇開幕式由中國水產科學研究院淡水漁業(yè)研究中心戈賢平書記主持。
論壇邀請了16位業(yè)內專家、9位企業(yè)代表作報告。報告以營養(yǎng)與飼料的應用基礎或應用型研究成果、水產飼料新技術為主要交流內容，涵蓋了魚、蝦、蟹的蛋白質及脂質高效利用、養(yǎng)殖模式及養(yǎng)殖環(huán)境調控、病害防治、飼料添加劑、飼料加工工藝及品控技術、水產飼料市場形勢及企業(yè)發(fā)展，以及水產科技“十三五”規(guī)劃與展望等七個方面。其中，麥康森院士的報告展示了養(yǎng)殖魚類蛋白質高效利用的營養(yǎng)感知與代謝調控機制，為飼料新蛋白源的開發(fā)及魚粉替代奠定了重要理論基礎；劉英杰副院長的報告回顧了“十二五”以來水產科技的發(fā)展成果，提出了“十三五”新的展望，指出新型飼料開發(fā)與高效利用是我們面臨的機遇和挑戰(zhàn)；解綬啟研究員、陳立僑教授、戈賢平研究員以及葉金云教授的報告從不同角度展示了營養(yǎng)調控、養(yǎng)殖環(huán)境調控以及養(yǎng)殖技術的新理念；葉元土教授、劉文斌教授的報告展示了油脂和蛋白原料資源的選擇及品控技術；周岐存教授、謝駿研究員的報告提出了減緩水產病害發(fā)生與應激防控技術的新思路；王尚文副總裁、韓松先生的報告展示了水產飼料的市場形勢以及發(fā)展趨勢；其他公司專家的報告也分別從淡水養(yǎng)殖、配合飼料以及功能性添加劑研發(fā)等方面展示了最新研究成果。
本屆論壇為科研院所和企業(yè)搭建了有效的互動交流平臺，吸引了與水產動物營養(yǎng)與飼料行業(yè)相關的24所高校、19個科研單位、50多家企業(yè)及6家媒體的500多名代表參加。論壇上各位專家學者、行業(yè)翹楚為參會人員呈現(xiàn)了當今水產飼料營養(yǎng)學界新的技術、新的原料、新的研究進展，討論了魚粉替代、精準投喂、飼料原料行情走勢、新常態(tài)下水產飼料行業(yè)的發(fā)展之路等熱門話題，充分體現(xiàn)了“產、學、研一體化”的行業(yè)發(fā)展理念，是水產動物營養(yǎng)與飼料行業(yè)的一大盛會。
