5月12日，農(nóng)業(yè)部漁業(yè)漁政管理局張顯良局長(zhǎng)、全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站肖放站長(zhǎng)一行來(lái)到了紅河縣，專題考察調(diào)研中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心和云南中海漁業(yè)公司共同實(shí)施的哈尼梯田“漁稻共作”產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧情況。水科院淡水漁業(yè)研究中心徐跑主任，云南省農(nóng)業(yè)廳桂明英副廳長(zhǎng)、漁業(yè)局蔡勇副局長(zhǎng)，紅河縣縣委書記張智俊，中海漁業(yè)公司董事長(zhǎng)肖燕一同調(diào)研。這也是短短3天時(shí)間內(nèi)，第二次農(nóng)業(yè)部直屬漁業(yè)相關(guān)單位的主要負(fù)責(zé)人來(lái)到紅河調(diào)研，這也充分反映了農(nóng)業(yè)部對(duì)產(chǎn)業(yè)扶貧工作的高度重視，對(duì)紅河“漁稻共作”產(chǎn)業(yè)在助推精準(zhǔn)脫貧及哈尼梯田可持續(xù)保護(hù)方面探索實(shí)踐及成效的充分認(rèn)可。
張顯良局長(zhǎng)（左三）、肖放站長(zhǎng)（左四） 在泥鰍規(guī)模化繁育車間察看鰍苗孵化情況
張顯良局長(zhǎng)一行首先來(lái)到了位于迤薩鎮(zhèn)勐龍村的“漁稻共作”泥鰍繁育基地，該基地是由紅河縣政府支持、當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)云南中海漁業(yè)有限公司負(fù)責(zé)、淡水漁業(yè)研究中心提供技術(shù)支撐。在泥鰍苗種規(guī)模化繁育車間內(nèi)，張局長(zhǎng)聽取了張智俊書記有關(guān)紅河縣“稻鰍共作”模式及泥鰍繁育基地基本情況的介紹，參觀了基地的親鰍培育池、鰍苗孵化池和鰍苗培育池。徐跑主任和中海漁業(yè)技術(shù)人員分別向張局長(zhǎng)介紹了親鰍選育、鰍苗飼喂和孵化設(shè)施發(fā)明等情況。張局長(zhǎng)對(duì)中海漁業(yè)和淡水中心的辛勤工作表示贊賞。育苗車間內(nèi)部有一塊大屏幕格外顯眼，張智俊書記向張局長(zhǎng)介紹：這是在梯田架設(shè)的實(shí)時(shí)監(jiān)控系統(tǒng)，在基地就可以遠(yuǎn)程了解梯田的泥鰍養(yǎng)殖情況，同時(shí)也可對(duì)泥鰍的管理和用藥情況進(jìn)行監(jiān)管，也是質(zhì)量可追溯系統(tǒng)的先期基礎(chǔ)工程。這是先進(jìn)的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與哈尼族傳統(tǒng)的“人放天養(yǎng)”模式的有機(jī)結(jié)合，真正體現(xiàn)了科學(xué)技術(shù)落實(shí)到基層后的巨大活力。
徐跑主任（左二）向張顯良局長(zhǎng)匯報(bào)博士后科研工作站建設(shè)規(guī)劃情況
從育苗車間出來(lái)后，徐跑主任又向張局長(zhǎng)匯報(bào)了淡水中心在基地旁建設(shè)博士后科研工作站的規(guī)劃。該科研工作站由紅河縣政府支持，規(guī)劃占地5畝、建筑面積3000平方米，具備科學(xué)實(shí)驗(yàn)、技術(shù)集成示范、技術(shù)培訓(xùn)、網(wǎng)聯(lián)網(wǎng)全程監(jiān)控及生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品展銷等功能。張顯良局長(zhǎng)對(duì)此舉表示了高度認(rèn)可，并評(píng)價(jià)“只有巢筑好了，才能引來(lái)鳳”，也是科技人員扎根紅河、實(shí)驗(yàn)做在池塘邊的必要平臺(tái)。張局長(zhǎng)說(shuō)，產(chǎn)業(yè)扶貧是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，農(nóng)民是一家一戶分散的，龍頭企業(yè)的產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)作用很關(guān)鍵，企業(yè)必須要肩負(fù)很強(qiáng)的使命感和社會(huì)責(zé)任感才能做好這項(xiàng)工作，只有苗種和市場(chǎng)兩頭落實(shí)了，農(nóng)民沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)了，才能放心地去接受一項(xiàng)新的技術(shù)，從而才能使扶貧工作落到實(shí)處。
張顯良局長(zhǎng)察看哈尼梯田“漁稻共作”設(shè)施及鰍苗放養(yǎng)情況
參觀完泥鰍繁育基地后，張顯良局長(zhǎng)一行馬不停蹄來(lái)到了撒瑪壩梯田。撒瑪壩梯田面積16000多畝，是世界上最大的梯田。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去波光粼粼的水稻田上哈尼族老人與水牛星點(diǎn)綴落，展示了我國(guó)邊陲民族人定勝天的勤勞與智慧。面對(duì)如此遼闊壯觀的梯田，張局長(zhǎng)立刻問(wèn)到了這里的稻田有多少面積已經(jīng)實(shí)施了“鰍稻共作”。隨行的張智俊書記介紹說(shuō)，目前有5000畝稻田作為“鰍稻共作”的試驗(yàn)區(qū)，準(zhǔn)備在5月15號(hào)放養(yǎng)鰍苗，種養(yǎng)模式是一茬稻、兩茬鰍，原先種稻的收入大約每畝700到800元，放養(yǎng)泥鰍后，按畝產(chǎn)120千克、每千克泥鰍25元計(jì)算，一茬可以增加收入3000元，兩茬即可畝增收6000元，這對(duì)于當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富的作用是非常大的。另外，對(duì)于張顯良局長(zhǎng)問(wèn)到為什么在梯田里會(huì)不時(shí)地看到一些旱地，張書記說(shuō)，這就要說(shuō)到“鰍稻共作”的另一個(gè)重要意義了，那就是對(duì)梯田的保護(hù)作用，哈尼梯田是紅河人民祖祖輩輩經(jīng)過(guò)辛勤耕耘留下來(lái)的，是世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，但是種植水稻的收入通常很低，梯田內(nèi)勞動(dòng)強(qiáng)度也大，辛苦一年一畝地只有七八百元收入，越來(lái)越留不住當(dāng)下的年輕人，他們情愿進(jìn)城打工也不愿意種稻，有的將水田改成旱田，甚至拋荒，哈尼梯田可持續(xù)保護(hù)面臨著很大的威脅。只有通過(guò)科技手段，通過(guò)發(fā)展產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧，讓梯田的產(chǎn)出增加，讓當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民致富，才能吸引住年輕人，把拋荒的旱地重新變成梯田、水田，從而實(shí)現(xiàn)哈尼梯田這一世界文化遺產(chǎn)的可持續(xù)保護(hù)。
最后張局長(zhǎng)一行抵達(dá)尼美梯田，對(duì)這里已經(jīng)放入鰍苗的梯田進(jìn)行了實(shí)地察看。張局長(zhǎng)詳細(xì)詢問(wèn)了鰍苗的放養(yǎng)規(guī)格、放養(yǎng)密度、示范推廣面積及帶動(dòng)建檔立卡貧困戶等情況，徐跑主任一一作了回答，并匯報(bào)了目前在產(chǎn)業(yè)扶貧中遇到的三點(diǎn)困難：一是紅河水產(chǎn)良種覆蓋率低，目前還沒(méi)有泥鰍良種場(chǎng)，不僅如此，即便是全省年產(chǎn)量達(dá)25萬(wàn)噸的羅非魚也沒(méi)有國(guó)家級(jí)良種場(chǎng)，而云南羅非魚產(chǎn)量在2015年就超過(guò)了福建省位列全國(guó)第四，希望漁業(yè)局、推廣站在這方面能給予政策上的支持；希望這個(gè)“漁稻共作”能在農(nóng)業(yè)部設(shè)立專項(xiàng)予以資金上的支持，促進(jìn)在紅河、云南及周邊省份進(jìn)行推廣；并建議能否成立哈尼梯田相關(guān)保護(hù)組織，引起梯田文化熱心人的重視并加入保護(hù)隊(duì)伍。張局長(zhǎng)均一一進(jìn)行了積極回應(yīng)，表示將盡力支持，希望紅河縣政府、中海漁業(yè)公司、淡水中心“政企研”緊密協(xié)作，取得更大成效，為更大范圍的示范推廣及打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)探索成功經(jīng)驗(yàn)。
張顯良局長(zhǎng)察看泥鰍生長(zhǎng)情況
徐跑主任說(shuō)，“漁稻共作”，產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧，哈尼梯田可持續(xù)保護(hù)，意義重大而深遠(yuǎn)。目前所做的工作盡管取得了顯著成效，但深入研究、擴(kuò)大示范推廣等需要做的工作還有很多、很多。同時(shí)，哈尼梯田不僅是中國(guó)的，也是世界的，淡水中心將充分發(fā)揮聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）設(shè)立在中心的“水產(chǎn)養(yǎng)殖及內(nèi)陸漁業(yè)研究培訓(xùn)參考中心”平臺(tái)作用，對(duì)哈尼梯田“漁稻共作”產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧工作進(jìn)行總結(jié)提煉，并向其他發(fā)展中國(guó)家、梯田分布地區(qū)進(jìn)行推廣。此前FAO也先后選派了多名高級(jí)官員、專家到中國(guó)、到紅河進(jìn)行了調(diào)研指導(dǎo)，下個(gè)月12號(hào)，F(xiàn)AO將在云南舉辦“亞太地區(qū)助力藍(lán)色增長(zhǎng)的農(nóng)業(yè)-水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)區(qū)域性研討會(huì)”，屆時(shí)將有來(lái)自FAO總部、駐亞太辦事處的官員和專家，以及菲律賓、孟加拉國(guó)、印度尼西亞、老撾、緬甸、越南等國(guó)家的農(nóng)業(yè)、漁業(yè)主管單位領(lǐng)導(dǎo)及專家齊聚昆明，與我國(guó)農(nóng)業(yè)部有關(guān)司局、科研院所、企業(yè)代表等進(jìn)行深入研討，哈尼梯田“漁稻共作”產(chǎn)業(yè)扶貧工作將是研討交流重要內(nèi)容之一。
此次隨行調(diào)研行將結(jié)束，收獲滿滿、感動(dòng)滿滿。回望紅河這片熱土，古老而充滿希望，“漁稻共作”，之于紅河脫貧攻堅(jiān)，之于哈尼梯田可持續(xù)保護(hù)，任重而道遠(yuǎn)。
（摘自《科學(xué)養(yǎng)魚》微信公眾號(hào)2017-5-13） | 
