8月21-25日，由商務(wù)部主辦、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心承辦的“2017年菲律賓水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)研修班”14名學(xué)員赴廣州、湛江考察交流。本次考察交流活動由淡水漁業(yè)研究中心遺傳育種室副主任、國家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家董在杰研究員帶隊。
    在廣州期間，學(xué)員們聽取了南海水產(chǎn)研究所副所長李來好研究員關(guān)于“羅非魚精深加工與質(zhì)量控制技術(shù)”的專題講座，重點就我國羅非魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況、主要加工品種與技術(shù)、加工副產(chǎn)物綜合利用、產(chǎn)品質(zhì)量控制等4個方面的內(nèi)容進行了交流；學(xué)員們還參觀了南海水產(chǎn)研究所重點實驗室、黃沙水產(chǎn)交易市場。

    在湛江期間，恒興集團副總裁陳尚宏、李色東與學(xué)員們進行了交流。陳尚宏副總裁介紹了恒興集團水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈，重點介紹了水產(chǎn)品加工技術(shù)、質(zhì)量認證和質(zhì)量控制等方面的內(nèi)容，并帶領(lǐng)學(xué)員們參觀了恒興科研檢測中心和水產(chǎn)品加工生產(chǎn)線。在李色東副總裁的陪同下，學(xué)員們還參觀考察了恒興南方海洋科技有限公司（國家863項目海水養(yǎng)殖種子工程南方基地）及其南美白對蝦育苗車間，了解了該公司蝦類、海水魚類種苗繁育、水產(chǎn)飼料及其添加劑、環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)開發(fā)等情況，并就“中興1號”南美白對蝦的選育和恒興濃縮綠藻系列產(chǎn)品開發(fā)等進行了交流。

    此次考察交流活動，是淡水漁業(yè)研究中心通過實施援外培訓(xùn)項目積極促進國際學(xué)員與國內(nèi)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)對接、服務(wù)國家農(nóng)業(yè)（漁業(yè)）“走出去”戰(zhàn)略的具體體現(xiàn)，也是“理論+實踐+考察”模塊化教學(xué)的具體實踐。學(xué)員們紛紛表示受益匪淺，尤其對我國先進的水產(chǎn)品繁育、養(yǎng)殖技術(shù)和加工貿(mào)易體系表示贊賞，并愿意發(fā)揮橋梁作用，積極推動菲律賓與中國水產(chǎn)龍頭企業(yè)的經(jīng)貿(mào)合作，實現(xiàn)共同發(fā)展。

（國際合作與教育處 供稿）