日期:2023-09-26 10:00      作者:     來源:     字體大小 [ 大 中 小 ]
橄欖蟶蚌俗稱蜆子、義河蚶,是我國特有種,殼薄肉嫩,味道鮮美,營養豐富,素有“淮河鮑魚”、“水中人參”之美譽,是安徽阜陽、湖北天門、江西南昌、浙江德清等地十分著名的特色高檔河鮮,餐飲市場價格在200-300元/斤。2017年,中國水產科學研究院淡水漁業研究中心首次突破橄欖蟶蚌人工繁育技術并推廣示范,養殖可以采用傳統池塘套養或網箱吊養,畝效益可增加4000元以上。橄欖蟶蚌主要濾食水體中藻類、細菌和有機碎屑等,在天然水體凈化和物質能量循環系統中也具有重要的生態功能和價值。
主辦單位:中國水產科學研究院淡水漁業研究中心
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