項目對目前克氏原螯蝦養殖業現狀及普遍存在的制約產業進一步發展的技術瓶頸開展研究,同時結合蝦蟹養殖較為發達的華東、蘇南地區的養殖特色和消費習慣,與傳統和相對成熟的河蟹養殖有機結合,進行克氏原螯蝦和河蟹池塘高效精養模式技術研究,通過對蘇南地區養殖資源、養殖技術、消費需求等方面取長補短、優勢互補以實現降本增效。本項目實施具有較強的實用性和推廣價值,具有較為顯著的經濟和社會效益。對制約克氏原螯蝦養殖產業進一步發展的技術瓶頸如養殖模式單一、主養產量較低、苗種放養成活率低、成蝦規格小型化等問題開展研發,同時結合蝦蟹養殖較為發達的華東、蘇南地區的養殖特色和消費習慣,與傳統和相對成熟的河蟹養殖有機結合,創新研發一種蝦蟹養殖新技術模式即“蘇南模式”,對養殖資源、養殖技術、消費需求等取長補短、優勢互補,克服單一養殖品種生產的局限性和風險性,從而提高養殖效益。
項目應用多項國家發明專利技術集成,研究池塘蝦蟹低碳高效養殖技術模式,實現蝦蟹養殖從傳統養殖技術向低碳高效和可持續發展的升級和轉型。創新研發出一種適合長江中下游及華東地區“克氏原螯蝦+河蟹”池塘低碳高效養殖“蘇南模式”,認定為國內領先,已制定標準化操作技術規程并已逐步在華東地區進行輻射推廣。2012-2014年累計示范和推廣養殖總面積1760畝,新增商品克氏原螯蝦28.2萬公斤,新增產值1286.3萬元,新增養殖純收益698.2萬元,獲得總經濟效益411.8萬元。研發技術成果已在蘇南、蘇北等華東地區進行輻射推廣。作為低碳養殖技術和理念的應用示范和推廣,實現了蝦蟹養殖從傳統養殖模式向現代高效養殖的技術轉型和升級,推動了克氏原螯蝦養殖業的可持續發展,具有較為顯著的經濟和社會效益。2015年獲得無錫市科學技術進步獎三等獎。