以我國主要淡水養(yǎng)殖魚類—建鯉為研究對(duì)象，以“腸道健康、機(jī)體健康、養(yǎng)殖水體健康”為核心，通過15年的系列研究，建立了建鯉健康養(yǎng)殖的系統(tǒng)營養(yǎng)理論及技術(shù)，并在淡水養(yǎng)殖上推廣應(yīng)用。研究發(fā)現(xiàn)大豆抗原蛋白通過破壞腸道抗氧化系統(tǒng)影響腸道健康的作用新機(jī)制；無胃魚可有效利用晶體蘇氨酸和色氨酸，包被處理可提高晶體氨基酸的利用效率；谷氨酰胺、甘露寡糖、乳酸桿菌、乳酸鋅、富馬酸亞鐵等添加劑可保護(hù)消化道，提高消化吸收能力和抗病力，并確定了其適宜添加水平。根據(jù)生產(chǎn)性能和消化吸收功能指標(biāo)，確定了建鯉27種營養(yǎng)物質(zhì)定量需要參數(shù)17套；以免疫功能指標(biāo)確定了建鯉27種營養(yǎng)物質(zhì)的營養(yǎng)定量需要參數(shù)16套；以氮磷排出率為指標(biāo)確定了建鯉27種營養(yǎng)物質(zhì)定量營養(yǎng)需要參數(shù)2套，為淡水魚健康養(yǎng)殖的飼料配制提供了科學(xué)依據(jù)。2013年獲得國家科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。